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RECETTE – PANCAKES AUX BANANES

Written by on 8 avril 2020

Pour 4 personnes

  • 4 bananes
  • 200 g de farine
  • 20 cl de lait
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 20 g de beurre
  1. Mettre dans un saladier la farine que vous tamiserez.
  2. Mélanger les œufs et les ajouter à la farine.
  3. Y incorporer le beurre fondu puis le lait.
  4. Pour finir, mélanger énergiquement avec le sucre.
  5. Couper les deux bananes en rondelles et les incorporez à l’appareil.
  6. Pour la cuisson, mettez une louche de pâte sur une poêle chaude, retournée la une fois que vous voyez des petites bulles se former. Bon appétit !