wok

Pour 4 personnes 600g Filets de colin(ou merlan, cabillaud) 1 Poivron rouge 500ml Lait de coco 3 Oignons 1 Tige de citronnelle 1 Pointe de gingembre 2 cuil. à soupe Pâte de curry rouge thaï 3 cuil. à soupe Sauce Nuoc-Mam 4 cuil. à soupe Sucre 1 Bouquet de basilic thaï 4 cuil. à soupe […]