CAILLAU

Françoise CAILLAU, fille de pêcheur. Elle va tous les matins à 3H chercher du poisson à la criée de la Rochelle ou de l’ile d’Oléron pour les préparer et les vendre à son banc d’Ars en Ré. On entendra aussi son père, pêcheur. Émission réalisée par : Emmanuelle